Protein Pizza 500 g

• Reich an Proteinen
• Reich an Ballaststoffen
• Schnelle und einfache Zubereitung
• Vegan
• Du kannst den Belag nach Wunsch variieren: Du kannst die Pizza mit Gemüse und Fleisch belegen, aber das Endergebnis kann auch eine rundum vegane Kreation sein!

1 Portion (50 g Pizzateigpulver mit 50 ml Wasser vermischt) enthält:
158 kcal
11 g Protein
16 g Kohlenhydrate
15 g Ballaststoffe
1,3 g Fett

Zubereitung
1 Portion (50 g) Pulver mit 50 ml lauwarmem Wasser verrühren. Den Teig ruhen lassen, bis er aufgeht (30-45 Minuten), dann aus dem Teig eine Pizza formen und nach Geschmack belegen. Die Pizza auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 230 Grad ca. 10-12 Minuten backen. Diese Menge reicht für ein Stück Pizza mit ca. 15 cm Durchmesser.

Protein Pizza Vollkorn 500 g

1 Portion (50 g Pizzateigpulver mit 60 ml Wasser vermischt) enthält:
162 kcal Energie
14 g Protein
15 g Kohlenhydrate
13 g Ballaststoffe
2,5 g Fett

Zubereitung
1 Portion (50 g) Pulver mit 60 ml lauwarmem Wasser verrühren. Den Teig ruhen lassen, bis er aufgeht (30-45 Minuten), dann aus dem Teig eine Pizza formen und nach Geschmack belegen. Die Pizza auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 230 Grad ca. 10-12 Minuten backen. Diese Menge reicht für ein Stück Pizza mit ca. 15 cm Durchmesser.